Qué Comidas y Bebidas Servir en Eventos

Seguramente te has preguntado, a la hora de organizar un evento, qué comida y bebida servir, cómo calcular la cantidad necesaria, qué presupuesto destinar al catering, etc. Puntos muy importantes que te darán la aprobación de tus invitados… o la espalda, recuerda que “la mejor manera de llegar al corazón de las personas es a través del estómago”.

Ten en cuenta estos puntos y despreocúpate:

Generalmente la comida y la bebida van unidas. ¿Cómo es esto? Muy simple, el chef o la empresa de catering que contrates sabrá qué alimentos servir (depende el evento) y con qué bebidas combinarlos.
Ten en cuenta la hora del evento para pensar en el catering y la bebida. Si tu evento es en la mañana puedes hacer un break para servir el desayuno (algo liviano). Si es por la tarde, puedes pensar en una merienda deliciosa pero con pocas calorías y si tu idea es cerrar el evento con unos canapés y aperitivos más llenadores puedes contratar un chef que cocine en el momento. De esta manera los participantes disfrutarán delicias frescas y no sobrará nada.
Recuerda ofrecer bebidas con alcohol y sin alcohol. Trata de contar con una buena cantidad de jugos, gaseosas, agua mineral (infaltable) vinos y bebidas blancas. ¡Debes dejar satisfechos a todos los invitados! Y por favor, ¡no olvides el hielo!
La comida y bebida que se sirva en tu evento debe dejar una buena impresión en los invitados, por lo tanto, asegúrate de contar con el presupuesto adecuado para el catering.
Te recomendamos un catering fácil de comer y rápido para servir. Ten en cuenta este punto sobre todo si tus asistentes deberán comer parados.
Las últimas tendencias en catering nos cuentan que las comidas más servidas en eventos son: pizzas, canapés, sushi y carne con papas.
Ten en cuenta el alquiler de vajilla, copas y vasos. Evita utensilios de plástico, cuida el planeta.

Esperamos que estos consejos te sirvan y que los tengas en cuenta en tu próximo evento. No olvides que la suma de una exquisita comida, bebidas frescas y el uso de Eventbrite te garantizará el éxito en cada evento que organices.

Fuente: www.eventbrite.com.ar